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2010年04月08日

スチームケース

料理は、ほとんどしない(できない)。

したとしても、電子レンジを使うだれでも料理ぐらいだ。

しかし、できないなりに工夫はしているつもりだ。
ラップの代わりにキッチンペーパーを使ったり、
(この後が浮かばないが・・・)

で、こんなモノを見つけた。

「スチームケース」


このまま電子レンジでチンすればできあがり、
油を使わないのでとてもヘルシーだそうだ。

ずぼら料理にはピッタリだが、



結構いいお値段ですな

別にラップでもペーパーでも良いんじゃないかとも思うが、
ラップは使い捨てだし、お皿も汚れる。
スチームケースだと、これだけで後は何もいらない。

これを高いと思うか安いと思うか。

どうでしょう。

他にもいっぱいあるよ
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posted by noborun at 22:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月18日

炊飯器で肉じゃが

炊飯器で肉じゃがを作ってみた。

そんなに大層なことはなく
材料を切って炊飯器に入れて、
市販のそばつゆを加えてスイッチを入れるだけである。

1時間弱で煮具合を見て、できあがりだ。

炊飯この鍋は深いしフタがあるから熱がこもって
良い具合に煮ることができる。

ただ、欠点はご飯を同時に炊けないことだ

炊飯器でクッキング[Amazon]

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ラベル:料理
posted by noborun at 21:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月16日

焼き芋

暖かくなってきたので、もうそろそろ焼き芋の季節も終わりだが、

電子レンジで焼き芋、に凝っている。

子どもの頃は、砂糖缶(※)(フタに針金をカギ状に付けて
それにサツマイモを引っかけて)をストーブの上に置いて
焼いたのをよく食べた。
(※当時はお中元やお歳暮で大きな缶に入った砂糖があった)

今は電子レンジだ。
しかし、ラップに来るんで普通にチンすると
蒸し芋になってしまい、全然甘くない。

そこで、
(1)サツマイモを水で洗い、キッチンペーパーで包む。
(2)お茶碗などを逆さまにしてレンジに入れ、その上に芋を置く。
(3)レンジを解凍モードにする。
(4)10分ぐらいチンをする。
(5)爪楊枝を芋に刺して焼き加減を見る。
(6)刺さらなければ、もう少しチンする。
(7)爪楊枝が刺さればできあがり。

石焼き芋にかなり近いホクホクになる。
ぜひお試しを

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ラベル:食べ物 料理
posted by noborun at 22:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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